Dè mực

Dè Mực là gì? Dè là hai vây xòe ra hai bên ở phần đuôi của con mực. Dè là phần cứng và giòn nhất ở con mực. Dè được sử dụng chế biến rất nhiều món ngon vì nó vừa ngon, bổ và rẻ.

Bí quyết của một nồi nước lèo ( súp ) được nhiều đầu bếp kinh nghiệm chia sẽ là nằm ở phần hải vị. Việc dùng khô mực để nấu kết hợp cho ra nồi nước lèo ngon, thơm làm món hủ tíu thêm phần lôi cuốn.

Cung cấp sỉ  khô dè mực  dùng nấu nước lèo cho hủ tiếu nam vang, bún, mì quảng... Nước rất ngọt và đảm bảo cho khách cảm nhận được độ ngọt từ mực  làm cho khách nhớ mãi.

Giá sỉ trên 5kg : 170.000 / kg

Giá lẻ dưới 5kg 190.000 / kg